Le Moulin de FourgesRestaurant 38 rue du Moulin tel : +33 (0) 232 52 12 12 Renseignements et Réservation par email In
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Attendez-vous à un coup de coeur ! Comment résister au
charme bucolique de ce moulin deux fois centenaire, dont la roue
moussue tourne paisiblement, entrainée par les eaux de l'Epte ? On
dirait un rêve de moulin, tel que chacun se l'est inventé un jour dans
un coin de son imagination.
L'histoire de sa construction est peut-être le secret de cette magie. On dit que le moulin de Fourges est dû aux bâtisseurs du Hameau de la Reine, ce village construit de toute pièce pour Marie-Antoinette à Versailles, et où la reine aimait jouer à la fermière loin des contraintes de la Cour. Aujourd'hui encore le lieu diffuse une impression de sérénité et d'harmonie. L'endroit est bien connu des pêcheurs, des peintres, ainsi que des gourmets de Paris ou de bien plus loin, à l'exemple d'Hillary Clinton qui y a dîné d'une salade de homard et d'un carré d'agneau printanière. |
Rien de guindé ici. L'accueil chaleureux, le décor bon enfant invitent à la décontraction. La carte se teinte d'humour. La cuisine élaborée à partir de produits irréprochables conjugue tradition et innovation. En semaine, menu déjeuner à 27 euros, dîner à 35 euros, salon de thé le week-end. A l'intérieur, le moulin offre cinq salles conviviales. Mais si le temps le permet, rien ne vaut la fraîcheur de la terrasse au bord de l'eau et le ballet des libellules. Le moulin se prête également à l'accueil des groupes jusqu'à 200 personnes et à l'organisation de mariages et de séminaires. Pendant toute la belle saison, c'est un des plus merveilleux endroits où se restaurer pour compléter une visite aux jardins de Monet à Giverny, à seulement 10 km de là. |
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Modifié le :Monday, 07-Jan-2013 09:32:57 EST